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学校食品安全事故处置制度

编辑:文本库2023-11-21

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  学校食品安全事故处置制度

  为进一步增强应对和防范食品安全事故的能力,高效、有序地进行现场应急处置,最大限度地减少和降低事故对师生的伤害,特制定本制度。

  1.学校成立由校长任组长,分管副校长任副组长,总务处主任、办公室主任、食堂管理人员以及班主任等为成员的学校食品卫生安全工作领导小组,明确各成员在学校食品卫生安全工作中的具体职责

  2.学校结合实际情况,制定食品安全事故处置方案,明确处置的流程、注意事项和人员职责。

  3.学校突发食品安全事故,食品安全事故领导小组要及时做出响应,最大限度减少食品安全事故的危害,保障师生身体健康与生命安全。

  4.学校一旦发现有食物中毒或疑似食物中毒的现象,事件发现人要立即向食品卫生安全工作领导小组报告。食品卫生安全工作领导小组要立即启动应急预案,组织人员赶赴现场,按照分工开展工作,并第一时间向教育主管部门和属地市场监管部门、疾控部门报告。若怀疑投毒则向公安部门报告。

  5.发生食物中毒或疑似食物中毒事件后,学校要在做好紧急处置的同时,立即拨打120,将师生送往医院及时救治。

  6.发生食物中毒或疑似食物中毒事件后,学校必须要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为事件调查提供一手证据。调查取证期间,严禁无关人员进入食堂。

  7.学校食品卫生安全工作领导小组组织骨干教师组成陪护队伍,具体负责陪护事宜,并做好家长工作,保证校园正常的生活秩序和工作秩序。

  8.班主任要做好学生心理疏导工作,稳定学生情绪。

  9.学校食品卫生安全工作领导小组要及时向教育主管部门和属地市场监管部门、疾控部门报告后续进展情况,配合有关部门的调查取证工作。

  10.事情调查处理结束后,要依据调查结果追究有关责任人的责任,并强化食堂管理,落实各项预防措施,避免再次发生类似事件。

篇2:DF二中大型群体活动的公共安全事故处置防范和处理预案

  丰东二中大型群体活动的公共安全事故处置防范和处理预案

  为了加强学校安全工作,防范和减少在体育比赛、艺术会演、军事训练、科普学农、旅游考察等大型群体活动中发生传染病、食物中毒、交通事故及其他安全事故,提升学校对群体活动事故的应急处理能力,确保师生身体健康及活动安全顺利,特制定本预案。

  一、可能引发群体活动事故的原因

  学校未对学生进行必要的安全教育、带队教师疏于管理、学生不遵守活动纪律擅自自行活动或离队;租用的车辆车容、车况差、安全性能差、驾驶员疲劳驾车、超载、超速、随意变道、闯禁令标志或驾驶技术不熟练、应变能力差;活动场所的设施、设备、器械(具)等存在隐患,不符合国家安全标准及食品卫生标准等。

  二、防范措施

  1、学校和活动承办单位要加强对活动期间卫生防疫与安全工作的领导,成立专门的安全领导小组,明确相关责任,切实落实各项卫生防疫与安全措施。在组织、举行学生校外活动前,学校和承办单位应在卫生、公安、消防、交通、消防等有关部门的指导下制定计划、成立事故发生应急处理小组和突发事件应急预案,明确组织管理机构职责、具体应急措施。加强对活动全程的监督,确定信息报告人和信息报告的程序。

  2、学校要加强宣传,强化管理,严格纪律,实行全程带队的领队负责制。活动前,学校要专门开展预防传染病、食物中毒、交通安全及其他安全知识的宣传教育,增强参加活动人员的安全意识和自我保护、救护能力。要配备专职教师带管,一般20-30人配一名教师,并建立必要的组织网络和通信网络。参加集体食宿的所有人员在活动期间必须服从组委会的统一安排,未经组委会同意,不得擅自在外食宿。

  3、学校和承办单位要安排专人负责卫生防疫与食品卫生安全管理工作,并督促各项制度和措施的落实。大型活动需要的盒饭、点心、饮料等食品必须在卫生、工商等部门公示的专业企业中定购,保证外加工食品的卫生与安全。学校在组织学生异地参加军训、学农、游览、参观等活动时,对需在外就餐的,必须事先查看就餐地点,查验工商营业执照、卫生许可证(包括食堂和小卖部等)以及从业人员健康和培训证明、饮水卫生合格证及检验报告等,并将就餐地点和人数告知当地的教育部门及卫生监督部门,经卫生部门认可后,方可组织学生就餐,确保活动的环境、饮食饮水的卫生安全。

  4、学校和承办单位要积极配合公路、铁路、卫生、公安等部门,落实各项防范措施,确保参加活动人员途中和活动期间的身体健康和生命安全,防止交通事故和其他意外安全事故的发生。要精心选择活动的路线和车辆,确保途中交通安全。要认真检查活动场所,确保安全通道的畅通,防止人群拥挤踩踏事故的发生;确保有关设备设施符合卫生与安全要求,特别是公共场地的电器、消防设施、运动器材、高压、高温设备及参加活动人员生活设施等重点部位和环节的安全检查。

  三、处理程序

  一旦在活动期间发生事故,应遵循以下程序处理。

  1、及时报告和报警。

  (1)一旦发生事故,活动领导小组要立即向当地相关部门报告,寻求帮助。同时向学校报告,学校领导应立即赶赴事故现场,同时在第一时间内向教育局有关部门报告。

  (2)报告中要具体汇报事故发生的时间、地点、人员情况、事故原因及处理情况。对于发生事故原因不明的可在后续报告中说明情况。事故处理的进展在后续报告中说明。

  2、学校和承办单位应根据现有条件和能力及时采取措施救护患病或受伤人员,同时以最快方式将人员紧急送至附近医院,积极配合卫生部门对患病或受伤人员进行救治。

  3、学校和活动领导小组迅速收集有关事故信息,做好相应的记录及有关现场、证据的保存工作。活动的组织网络和通信网络应在第一时间发挥作用,在最短的时间内相互联系并及时作情况汇总。

  4、学校和活动领导小组要组织力量疏散人群,有条件的要及时运送活动人员回学校或去安全的地方。

  5、及时联系患病或受伤人员的家属(学生家长),做好安抚工作。

  6、落实公安、卫生、教育等行政部门要求采取的措施,控制事态,减少社会影响。

  7、如果事故是校方管理和学生自身原因引起的,可参照《校内学生意外伤害事故处理程序》开展工作;如果事故发生在车辆行驶中或车辆上,可参照《校车交通事故的应急处理程序》开展工作;如果事故是由活动场所器械(具)、设施、设备引起的,学校要与活动场所、活动承办单位交涉,并配合进行善后处理工作。

  8、学校要在事件发生后及时做好随访工作。在发生传染病疫情或疑似疫情以及疑似食物中毒或食源性疾患事件后要做好隔离和排摸调查,以防病情蔓延和治疗延迟。安排专人做好患病或受伤人员家属(学生家长)的解释工作,并及时将有关情况书面报告教育局。

  9、及时通知保险机构介入。

  10、必要时公安介入。

篇3:JB二小安全事故应急处置预案

  牌界二小安全事故应急处置预案

  为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,确保学校各项工作顺利开展,防范安全事故发生,切实有效降低和控制安全事故的危害,依照上级有关要求及相关法律法规,从我校实际出发,特制定本预案。

  一、安全事故处置组织机构

  组长:z

  副组长:z

  成员:zz

  二、常见安全事故处置应急预案

  (一)火灾事故处置应急预案

  1、发生火灾时迅速切断有关电源,立即向119消防指挥中心报警。

  2、及时报告校长或分管领导。

  3、第一时间抢救伤员。

  4、迅速疏散师生,撤离到安全区域。

  5、积极配合消防人员灭火。

  6、在进行灭火的同时,应采取有效的隔离措施,防止火势蔓延,防止未成年人盲目救火。

  (二)食物中毒处置应急预案

  1、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送医院诊治。

  2、迅速向校长或分管领导报告。

  3、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验。

  4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

  5、做好家长、家属的工作。

  6、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

  (三)交通事故处置应急预案

  1、发生交通事故时,立即向110或122交通事故中心报警。

  2、立即向校长或分管领导报告。

  3、第一时间抢救伤员,同时将其他人员转移到安全地方。

  4、做好家长、家属的工作。

  5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

  (四)传染病处置应急预案

  1、发生传染病时及时通知家长隔离治疗。

  2、迅速向校长或分管领导报告。

  3、做好环境和物品的消毒工作。

  4、积极配合有关部门做好治疗、病理和传染源的调查和处理工作。

  (五)其它伤害事故处置应急预案

  1、如发生师生身体受到意外伤害时,应及时送伤害者医院诊治。

  2、及时向校长或分管领导报告。

  3、及时通知受伤者的家属或家长。

  4、迅速调查事故发生的原因,并搜集有关材料,妥善处理事故。

  三、应急电话

  应急指挥:zz

  手机:zz

  牌界派出所:zz

  牌界医院:z牌界供电所:zz

  牌界水厂:zz

  医疗急救中心:120匪警:110

  交通事故:122消防:119

篇4:桂林中学大型集会和活动安全事故处置预案

  根据公安机关对突发事件制定预案的要求,为了保证广大师生生命和财产安全,维护学校稳定,健全大型*和活动的安全防范制度,搞好学校的安全工作,迅速、及时、有效地开展各项处置工作,特制定本预案。

  一、事故范围

  在校园内举办各类大型*和活动时,发生影响学校正常秩序,对学生、职工以及家属构成影响生命、财产安全的事故。

  二、组织领导

  学校成立突发事故处置工作指挥小组。

  指 挥 长:校长

  副指挥长:党总支书记分管安全的校领导

  成员:党总支委员、校级领导班子成员、学工处、教务处、校办公室、总务处、科研处的正副主任,保卫组组长、工会主席、年级组长、教研组长、班主任、校医

  指挥小组下设事故现场处置、人员疏散、医疗救护、后勤保障、媒体应对、善后处理等工作组。

  三、主要职责

  (一)指挥小组主要职责

  1.决定并启动突发事故应急处置预案,研究制定应急处理方案。

  2.指挥工作小组做好事故应急处理工作,组织协调,调动学校各方力量和相关资源。

  3.督导各工作小组有关事故工作的落实情况,督察各项应急处理措施落实到位情况。

  4.组织协调事故现场保护、调查处理、救护和善后工作。

  5.收集、整理、分析和上报有关信息和事态变化情况,为上级机关处置事故提供意见和建议。及时传达、布置上级机关有关各项命令、指示。

  (二)各工作小组主要职责

  1.事故现场处置小组

  由保卫组负责。主要负责维护好事故现场的警戒,对进出车辆、人员实行严格控制并发出通告,向救援车辆进校指明事故现场方位(或带领车辆进入现场),配合公安机关对现场进行临时控制或封闭,协助有关部门调查,取证。

  2、人员疏散小组

  由校办公室负责。主要负责事故时人员疏散,配合有关部门妥善安排受伤师生员工及其他人员。

  3、医疗救护小组

  由学工处、校医务室负责,主要负责对整改现场的伤病者进行救护。

  4、后勤保障小组

  由总务处负责。主要负责对事故场地的设施、设备进行抢修,组织学校车辆将突发事件中的受伤者送至医院进行救治以及对生活中心食品卫生的督察。

  5、媒体应对小组

  由校长室负责。主要负责统一宣传口径,安排宣传采访,掌握舆论导向。

  6、善后处理小组

  由党总支、工会、校办公室、学工处负责。主要负责对突发事件后出现的伤者及其家属进行抚恤、协调以及深入细致的思想工作,化解矛盾,维护学校稳定。

  四、工作程序

  紧急情况处置基本原则:统一指挥、快速应对、分级负责、求助与自救相结合。

  (一)报警:当大型*和活动中突发事故时,报警人员应准确、及时的向有关部门报告案件时间、地点、方位,便于抢救人员及时赶到现场。

  (二)报告:发生紧急情况,活动组织者立即报告职能部门和分管领导。职能部门和分管领导接到报告后必须立即亲临现场处理,同时报告学校安全稳定领导小组;若属重大特大紧急情况,学校安全稳定第一负责人必须亲临事故现场指挥处理,同时报告主管单位或上级有关部门,并及时续报事态进展情况。各级各类紧急情况报送必须及时、准确、全面、不漏报。报告内容为:事故发生的时间、地点、事故的简要情况、死亡(含失踪)人数,受伤(含中毒)人数,估计直接经济损失等。

  (三)事故发生后,各工作小组迅速到达现场展开工作。事故现场处置小组(保卫组)必须严格保护现场,控制无关人员进入事故发生现场。因抢救人员、防止事故扩散以及疏散交通等原因需移动现场物件的,应当做出标志,绘制现场平面图,并写出局面记录,妥善保存现场重要痕迹、物证。

  (四)人员疏散小组(校办公室)进行人群疏散。

  (五)总务处即刻负责校舍、饮用水、锅炉管道和电网线路等方面的通畅和安全。

  (六)医务室迅速组织人员抢救伤员,车辆及时到位,并随时向领导小组组长报告伤情,全力投入抢救工作中。

  (七)事故结束后,召开领导小组专题会议,进行总结,部署后续工作,形成局面材料报市教育局和上级部门。

篇5:晶华学校突发安全事故紧急处置预案

  华晶学校突发安全事故紧急处置预案

  一、校舍发生火灾时:

  1、当校舍发现火情后,第一发现人应通过电话立即拨打“119”火警电话,向接警人员讲清楚起火地点、单位、燃烧物、燃烧程度等,并立即向值班人员或值班领导报告。

  2、当火灾发生后,校领导要保持镇静,统一指挥。通过火灾现场烟雾的走向寻找安全出口,有秩序地离开现场。

  3、值班人员将学生疏散到安全地带后,要及时清点人员,弄清学生情况,如有需要应组织再次营救,并及时将情况通报学校领导或拨打120进行救助。

  4、学会自救。各教室上课教师指挥学生贴近地面,如有可能则把毛巾弄湿后捂住口鼻匍匐前进。尤其是在穿越烟雾区时,尽量屏住呼吸,快速前进,从而减少有毒气体进入体内,以最快的速度撤离。

  二、周边地区发生严重交通安全意外时:

  1、第一发现人应立即拨打“119”报警,说明事故发生的地点、出事的车辆或人员数,对肇事的车辆要予以阻留,以防逃脱。

  2、组织同伴或路人进行救护,也可拨打“120”求助,及时将伤者送往医院,同时将情况通报学校领导,以便处理。

  3、在得知伤者的姓名和住址后,及时与班主任或其家长取得联系,组织相关人员进行照顾。

  4、组织人员妥善保管好事故现场,等待交警到来。

  三、校舍发生坍塌时:

  1、校舍发生坍塌时,第一发现人要及时阻止学生继续向前拥挤,并按秩序向后退到安全地带。同时组织人员将事故地段的学生逐一带到安全区。

  2、及时清查学生人数,弄清学生情况,如有可能,就地组织师生营救队伍进行自救或营救。同时尽快拨打“110”报警电话,说明事故发生的地点,并将情况及时汇报学校领导,以便更好的组织营救工作。

  3、组织医疗救护小组,就地开展对伤员的救护,保证在医护人员到来前,尽量减少人员的伤亡。

  四、发生食物中毒时:

  1、送餐人员应立即终止将剩余食物出售,并将之妥善保管;组织教工及时将中毒学生送往医院接受治疗;拨打“120”报警电话,说明事故发生的地点、人数、中毒症状,并将情况及时报告学校领导及校医。

  2、后勤人员将所有食品和餐具就地看管,等待有关人员取样检查,以尽快弄清中毒的原因,加快治疗速度。

  3、组织人员调查已吃问题食物的学生的去向,及时组织人员进行寻找和营救,以免耽误时间。对无法联系的学生要加大搜寻的力度,确保不遗漏任何一位。

  4、学校成立事故善后工作处理小组,负责事故发生原因的调查取证和对学生家长的接待工作,并及时将有关情况向上一级部门汇报。

  五、发生治安问题时:

  1、遇来访不履行登记手续、强行闯入者,门卫值班人员应力加阻止,不得放行。

  2、若来人已强行闯入校园内,门卫值班人员追赶不及,应立即通知保安人员或保卫部门,及时将闯入者查清逐出。

  3、不良分子入校发生袭扰、行凶、行窃、斗殴,应先制止、制服,并及时通报值班领导或教师。为防不测,同时拨打“110”报警。

  4、为防不良分子逃逸,在制止、制服前应关闭校门。

  5、周边地区或校内发生群体矛盾时,保卫人员应先行制止,了解情况,解散聚集人员,做好疏导工作,防止矛盾激化,并将情况报告领导,展开调查并及时处理。

  6、发生治安火灾事故或案件后造成有人员伤害时,应立即采取治救措施,妥善处理,并保护好现场,协同上级有关部门侦破案件。

  六、实验室发生意外时

  1、在学生做实验时发生火灾或有毒化学药品外泄,实验老师和实验员应立即将所有学生按秩序撤离事故现场。同时尽快拨打“110”报警电话,说明事故发生的地点,并将情况及时汇报学校领导

  2、及时清查学生人数,弄清情况,如有可能,就地组织学生进行自救。

  3、对有毒化学药品造成的意外,实验员和教师必须及时将学生疏散到有毒化学药品扩散不到的地方,进行就地救护,同时可拨打“120”求助,及时将伤者送往医院,同时将情况通报学校领导以便处理。

  4、组织现场看护小组,对现场进行保护,特别是有毒化学药品扩散到的地方必须安排人员进行值班,确保不让师生进入以免再次造成安全意外。

  5、实验员每天清查有毒化学药品,发现有毒化学药品外泄时,能处理的及时处理;不能及时处理的,迅速保护好现场,同时尽快拨打“110”报警电话,说明事故发生的地点,并将情况及时回报学校领导,待有关人员到来后及时协助予以排除。

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